日前，寧遠(yuǎn)縣九嶷山景區(qū)南風(fēng)集炊煙裊裊、香氣四溢，2025中國(guó)·九嶷山“村廚大會(huì)”第二季南風(fēng)集專場(chǎng)火熱舉行。來(lái)自湖南省六支廚藝代表隊(duì)齊聚一堂，展開(kāi)了一場(chǎng)精彩紛呈的舌尖上的對(duì)決。
各代表隊(duì)高舉隊(duì)旗，依次登臺(tái)亮相，齊聲喊出“村廚大會(huì)，有滋有味”的口號(hào)，展現(xiàn)出飽滿的精神風(fēng)貌與必勝信心。切菜聲、炒菜聲與歡笑聲此起彼伏，奏響了一曲美妙的廚房交響樂(lè)。
株洲市石峰區(qū)井龍社區(qū)隊(duì)帶來(lái)的《醴陵小炒肉》刀工精細(xì)，撲鼻香氣吸引眾多觀眾駐足；益陽(yáng)市赫山區(qū)赫山街道隊(duì)的《洞庭過(guò)江魚(yú)》盡顯洞庭湖鮮的獨(dú)特風(fēng)味；長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)洪山街道隊(duì)的《湘味紅煨鳊魚(yú)》色香味俱全，地方特色濃郁；永州市零陵區(qū)徐家井社區(qū)隊(duì)的《零陵三杯鴨》用料講究、工藝獨(dú)特；九嶷山南風(fēng)院子隊(duì)的《南風(fēng)狀元雞》傳承寧遠(yuǎn)地道做法，肉質(zhì)鮮嫩、湯汁醇厚；過(guò)山瑤油茶隊(duì)的《瑤鄉(xiāng)醉兔》則別具一格，完美呈現(xiàn)少數(shù)民族風(fēng)味。
活動(dòng)過(guò)程中，主持人穿梭于各灶臺(tái)與主廚深入交流，聆聽(tīng)他們分享菜品背后的文化故事與烹飪秘訣，讓觀眾在品味美食的同時(shí)，更深入了解了湖南飲食文化的豐富內(nèi)涵。
本次活動(dòng)不僅是一場(chǎng)美食競(jìng)技，更是宣傳寧遠(yuǎn)特色美食、展現(xiàn)湖南風(fēng)味之美的重要平臺(tái)。
（荊道濱 駱力軍）
責(zé)編：歐小雷
一審：歐小雷
二審：印奕帆
三審：譚登
來(lái)源：華聲在線
