華聲在線9月18日訊（全媒體記者 鄧玉嬌 通訊員 胡孟婷 宋艷）連日來，湘潭市市場監督管理局與市教育局、市衛健委組成聯合檢查組，以“四不兩直”、隨機抽查的方式，對全市18所中小學、幼兒園的食堂、校園商店以及2家大宗食材供應商開展檢查，全力護航師生“舌尖上的安全”。
校園食品安全事關廣大師生身心健康和生命安全。湘潭市突出抓好校園食品安全監管，健全完善校園食品安全管理機制，強化食品安全風險監管，連續7年未發生較大校園食品安全事故。
湘潭市出臺《加強中小學“校園餐”管理十條措施》，建立“黨政統籌、部門協同、學校主責、社會監督”責任體系。市場監管部門督促學校嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作機制。今年以來，對全市校園食品安全開展全覆蓋監督檢查，累計檢查中小學校食堂983家次，督促整改問題850個。
該市推進智慧監管體系建設，以科技賦能筑牢校園食品安全防線。記者在該市雨湖區校園食品安全智慧監管指揮中心看到，液晶大屏上實時顯示學校食堂重點加工區域動態，洗菜、切菜、烹飪等環節一目了然。相關負責人介紹，指揮中心建成“互聯網+校園食安”智慧食品安全綜合管理平臺，實現校園食品安全全鏈條的智能化監管，讓師生吃得安全、吃得放心。
湘潭市用好巡察這一“利劍”，以強監督促嚴監管，有效提升校園食品安全水平。去年9月底，該市啟動校園食品安全領域專項巡察。經過集中整改，巡察反饋228所學校739個涉及食品安全的具體問題，已完成整改735個，4個重難點問題整改取得階段性進展，有效糾治校園食堂突出亂象，校園食堂管理水平大幅提升。
責編：歐小雷
一審：歐小雷
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
