華聲在線通訊員 王益如 周孝怡
在綏寧縣思源實驗學校,體育教師周俊能的身影活躍在兩個看似截然不同的領域:他既是守護全校師生“舌尖安全”的食堂后勤管理員,又是傳承中華武術國粹的武術隊指導教師。身兼雙職的他,以高度的責任感和無私奉獻的精神,在平凡崗位上書寫著不平凡的育人篇章,成為校園里一道獨特的風景。
??清晨灶臺守護安全 用心打造“暖心廚房”??
食品安全是食堂工作的生命線。每天清晨,當校園尚未完全蘇醒,周俊能的身影已經出現在食堂驗收區。他仔細查驗當日送達的每一批食材,嚴把源頭關,確保新鮮安全。他深入鉆研食品安全法律法規和操作規范,建立健全管理制度,對食品從儲存、加工、制作到留樣、餐具消毒的每一個環節都實施精細化監管,不留任何死角。“孩子們的健康是天大的事,一點都馬虎不得。”這是他常掛在嘴邊的話。
周俊能不僅關注安全,更追求品質。他利用業余時間學習營養學知識,結合學生生長發育需求,與廚師團隊共同研究制定科學合理、營養均衡的每周食譜。他經常走進學生中間,傾聽他們對飯菜的意見和建議,持續優化菜品口味。在他的精心管理下,學校食堂實現了安全零事故,更贏得了師生交口稱贊,被譽為“暖心廚房”。他將食堂視為育人的第二課堂,引導學生有序就餐、珍惜糧食、文明用餐,耐心處理學生的反饋,忙碌的身影成為師生安心就餐的“定心丸”。
??武術課堂傳承國粹 精雕細琢培育新苗??
作為體育教師和武術隊指導教師,周俊能將他對武術的熱愛與執著,毫無保留地傾注在教學與訓練中。在他的武術課堂上,傳授的不僅僅是招式和套路。他格外重視武德教育,強調“未曾學藝先學禮,未曾習武先習德”,著力培養學生吃苦耐勞、堅韌不拔、尊師重道、謙遜有禮的意志品質。他通過講解武術的歷史淵源和深厚文化內涵,激發學生們的民族自豪感和文化自信。
負責學校武術隊訓練工作后,周俊能根據隊員的年齡特點和身體素質,制定科學系統的訓練計劃。無論嚴寒酷暑,訓練場上總能看到他親自示范、耐心指導的身影。他特別強調基本功的重要性,注重動作的規范與神韻的完美結合,對細節精益求精,反復示范,不厭其煩。在他的悉心指導下,武術隊隊員的技術水平穩步提升,在各級各類比賽中屢獲佳績。
??巧平衡甘于奉獻 詮釋師者本色??
身兼雙職意味著雙倍的壓力與付出。周俊能卻總能巧妙平衡,游刃有余的背后是無數犧牲的休息時間。常常是剛結束食堂的忙碌檢查,他便立刻趕往訓練場指導隊員;剛研究完營養食譜,又著手修改訓練方案。他以校為家,將大部分時間和精力都奉獻給了他所熱愛的事業和學生們。
他的付出得到了廣泛認可,但他始終保持著謙遜踏實的態度。面對贊譽,他淡然表示:“無論是管理食堂還是教授武術,都是為師生服務,都是育人工作不可或缺的一部分。看到孩子們能吃上安全可口的飯菜健康成長,看到隊員們能在武術中找到自信、不斷進步,就是我最大的滿足和快樂。”
周俊能用堅實的臂膀,一頭擔起食安重任,守護師生健康之源;一頭擎起武術大旗,傳承民族文化之火。他在平凡的崗位上,做出了不平凡的業績,生動詮釋了一名新時代人民教師的責任、擔當與奉獻精神,被全校師生由衷地譽為“最美教師”和“安全衛士”。他的事跡,正如他所傳授的武術精神一般,剛柔并濟,溫暖而有力,持續在校園中散發著光和熱。
責編:張嵐
一審:張嵐
二審:印奕帆
三審:譚登
來源:華聲在線